Bewertungen gehören zur Gastronomie wie die Hitze zur Küche. Entsprechend viel Arbeits- und Lebenskraft verschlingen der Kampf um Auszeichnungen. Doch zahlt er sich auch in barer Münze aus? Sind am Ende die Bewertungen selbst überbewertet?
Sternchen oder Superstar? PROFI macht den Check: Das nutzen Auszeichnungen wirklich Weiterlesen »
Beim Falstaff »Grüner Veltliner Festival 2026« im Wiener MuseumsQuartier wurden die Sieger des neuen Weinguides sowie des Heurigen- und Buschenschanken Guides 2026 gekürt. PROFI war dabei – das sind die Top Betriebe aus Österreich!
Auftakt in den Sommer: Das war das Falstaff »Grüner Veltliner Festival 2026« Weiterlesen »
Im Wiener Rathaus wurden die Unternehmerinnen Gabriele und Irene Ströck mit der besonderen Auszeichnung geehrt.
Wiener Traditionsbäckerei »Ströck« erhält Ehrenzeichen für herausragende Leistungen Weiterlesen »
Auch der zweite Platz ging nach Österreich. Branche feierte ein rauschendes Fest im altehrwürdigen »Schloss Heidelberg«.
»Leaders Club Award«: Goldene Palme für »Cucina Itameshi« aus Wien Weiterlesen »
Ihre Bewertung macht den Unterschied! Tragen Sie zur Transparenz im Gastgewerbe bei und bewerten Sie Ihren Arbeitgeber beim »Falstaff PROFI Arbeitgeber-Check 2024«. Erfahren Sie hier, wie einfach es geht und welche Vorteile Ihre Stimme hat.
Die neue Ausgabe des »Michelin Guide Dubai« zeigt, wie sich das kulinarische Angebot im Wüstenstaat zunehmend diversifiziert und verbessert.
Sternenregen in Dubai Weiterlesen »
Bei der 8. Auflage der glanzvollen Gala wurden Mittwochabend im Wiener »Palais Ferstel« neben dem Szene-Gastronom auch Ex-»Forum Alpbach«-Präsident Franz Fischler, Ex-Ski-Ass Werner Grissmann und Pianist Rudolf Buchbinder für ihre Verdienste für die heimische Veranstaltungswirtschaft ausgezeichnet.
Gastro-Legende Bernd Schlacher in die »Austrian Event Hall of Fame 2024« aufgenommen Weiterlesen »
Innehalten und voller Freude die Meilensteine des beruflichen Werdegangs betrachten. Als Gründer und Herz der »hgc GROUP« hat Hermann Semlitsch genau aus diesem Grund zu einem besonderen Abend vergangenen Dezember eingeladen – zum Jubiläum der »hgc GROUP« in der Arlberg Hospiz Alm.
30 Jahre »hgc GROUP«: Eine Reise voller Partnerschaft und Unterstützung Weiterlesen »
Mit ihrer weltweiten Auszeichnung feiern die »50 Best Restaurants« nicht nur exzellente Gastronomie, sondern auch die Essenz von Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit. Über die Geheimnisse der erfolgreichen Restaurants, warum Social Media eine Rolle spielt, und exklusive Einblicke von William Drew, dem Director of Content für »The World’s 50 Best Restaurants«.
Sauberkeit der Stadt wichtig für touristisches Ranking und die MA48 sorgt für saubere Straßen und Plätze in Wien.
Müllabfuhr gewinnt den »Wiener Tourismuspreis 2023« Weiterlesen »