Die weibliche Revolution im Carnuntum
10 Winzerinnen leiten in Zukunft 9 relevante und namhafte Betriebe.
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Female
Female Chefs: Wie sichtbar sind inspirierende Frauen in der Gastronomie 2023 wirklich?
Christl Döllerer, Viktoria Fahringer von »Viktorias Home«, die »Unterwirtinnen« Katrin und Sabrina Steindl, Sennerin Marlene Kelnreiter und Larissa Andres vom »Jola« über Sexismus, strukturelle Probleme, das richtige Netzwerken und warum das »Schlechtjammern der Gastronomie« endlich aufhören muss.
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Gastrotalent Emilia Orth-Blau verspricht »Erlebniskulinarik, die ballert«
Aus »Rosa & Blau« wird »Rosa & Marie«: Die 23-Jährige und ihre »Partnerin in Crime« Fiona Marie Saurer versprechen mit ihrem neuen Unternehmen »individuelles Catering auf höchstem Niveau«.
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Von Jägermeister unterstütztes »Lesbian Bar Project« gewinnt einen »Emmy«
Die Doku-Serie richtet ihren Blick auf die fast ausgestorbene lesbische Bargemeinschaft in den USA.
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Starke Frauen in der Gastronomie: RX Austria & Germany prämiert herausragende Frauen mit dem »RX Female Award«
Die strahlenden Gewinnerinnen in den Kategorien »Youngster« und »Role Model« sind Viktoria Fahringer, Elena Rameder und Birgit Reitbauer.
»Koncept Hotels«: Katharina Eckardt kümmert sich ums Housekeeping
Die 40-Jährige wurde mit dem Aufbau und der Leitung des unternehmensinternen Housekeeping-Teams betraut.
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»Motel One« holt ehemalige McDonald’s-Managerin
Susan Schramm ist neue Marketingchefin der Hotelkette.
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»Köchin der Köche«: Viktoria Stranzinger erhält höchste Auszeichnung des VKÖ
Es ist keine Unbekannte, die in diesem Jahr mit der größten nationalen Ehrung des Verbands der Köche Österreichs ausgezeichnet wurde: Viktoria Stranzinger. Damit ist die Chefin der oberösterreichischen Cook up Kitchen erst die zweite weibliche Titelträgerin.
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Frauenpower im Hotel- und Gastgewerbe
Mit außergewöhnlichem Engagement und Kompetenz agieren Frauen heute in zahlreichen Branchen als Vorbilder. Mit dem »RX Female Award« werden diese Vorreiterinnen und herausragenden Persönlichkeiten geehrt.
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