Katharina Graner spricht über die Rebsorte St. Laurent. © Freigut Thallern
von Julia Weninger
08. März 2024
Katharina Graner ist überall anzutreffen, wo gerade mitangepackt werden muss. So auch ab und zu im Weingarten: Die Trauben für den Thallern Reserve weiß, ein Rotgipfler 2019, beispielsweise hat Graner unterstützt von ihrem Team in der Toplage »Student« selbst per Hand geerntet und akribisch sortiert.
Als Absolventin der BOKU Wien (Umwelt- und Bioressourcenmanagement) leitet sie seit 2020 das »Freigut Thallern«, wo in Zusammenarbeit mit vier Kooperationswinzern aus der Thermenregion Weine für das »Freigut«, die Gebietsvinothek und das Boutiquehotel produziert werden.
Leistung im Fokus
Von ihren zwölf Mitarbeiter:innen am »Freigut Thallern« ist der Großteil weiblich. »Im Bewerbungsprozess geht es um die Qualifikation und die Eingliederung in das schon bestehende Team. Da konnten sich bisher viele Frauen durchsetzen«, so Graner. Bezüglich ihrer eigenen Karriere steht für die Geschäftsführerin fest: »Meine Leistungen sollen im Fokus stehen, unabhängig eines biologischen Merkmals.« Mit Klischees und Vorurteilen kann die Geschäftsführerin des »Freigut Thallern« nichts anfangen. Begriffe wie »Frauenwein« sind für die gebürtige Lichtenwörtherin ein absolutes No-Go.
Weiterlesen bei den Kolleg:innen von Falstaff.
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