Zukunft meistern: Wie Pioniere und Übermorgengestalter die Branche vorantreiben und warum die menschliche Komponente trotz Technologisierung entscheidend bleibt, verrät die Managementdenkerin und Autorin Anne M. Schüller im exklusiven PROFI-Interview.
»DSR Hotel Holding« sichert sich die Hotelgruppe zu der unter anderem die Luxushäuser »Straubinger« und »Badeschloss« in Bad Gastein gehören.
»Hirmer Gruppe« verkauft »Travel Charme« Weiterlesen »
Die Zusammenarbeit ermöglicht sowohl die Unterbringung von Teams als auch die Durchführung von Veranstaltungen wie Ligatagungen und Seminaren.
»Achat Hotels« schließen Partnerschaft mit der deutschen Football-Liga Weiterlesen »
Das aktuelle »Kohl > Partner«-Stimmungsbarometer zeigt eine positive Stimmung, die durch spürbare Veränderungen im Gästeverhalten und Kostensteigerungen aber etwas getrübt wird.
Wintersaison Halbzeit: Hoteliers mit gemischten Gefühlen Weiterlesen »
Seit rund einem Monat gilt in Deutschland wieder der alte Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent auf Speisen. Vier bayerische Hoteliers verraten, wo sie sich in der Debatte positionieren, welche Maßnahmen sie planen und wie sich trotz allem ungeahnte Türen öffnen können.
»Kein Gast will zu einem Wirt, der nur jammert« Weiterlesen »
Der österreichische Hotelinvestmentmarkt war 2023 von Herausforderungen geprägt, die sich in einem deutlich reduzierten Gesamttransaktionsvolumen äußern.
Österreichische Hotelbetreiber zunehmend auch als Investoren aktiv Weiterlesen »
Der Spitzenkoch wird regelmäßig selbst vor Ort sein und auf Anfrage auch für exklusive Events buchbar sein.
Frank Rosin wird Gastro-Berater des Hamburger Bunkerhotels Weiterlesen »
Psychologe Valentin Haas verrät, wie die »Gen Z« die Unternehmenskulutur in der Hotellerie und Gastronomie verändert und wie Unternehmen die junge Generation wirklich für sich gewinnen können.
»Gen Z«: Generation mit hohen Ansprüchen Weiterlesen »
Die Arbeitsbedingungen in der Hotellerie und in der Gastronomie sind immer wieder Gegenstand von kontroversen Diskussionen. Eine von der Wirtschaftskammer in Auftrag gegebene Befragung liefert jetzt ein differenzierteres Bild.
Überraschendes Umfrageergebnis: Beschäftigte im Tourismus sind am zufriedensten Weiterlesen »
Die erfahrene Hotelierin soll die Expansionspläne der Marke der australischen Hotelgruppe »TFE Hotels« vorantreiben.
»Adina Hotels« ernennt Asli Kutlucan zur neuen CEO für Europa Weiterlesen »