Preskočiť na obsah

Legendárny a obľúbený: viedenský rezeň, ktorý sa podáva v reštaurácii Figlmüller.

Legendárny a obľúbený: viedenský rezeň, ktorý sa podáva v reštaurácii Figlmüller.
© Niko Mautner Markhof

TOP 10 gurmánskych metropol sveta: jednu majú Slováci za rohom

Poradie
Food Explorer
Vienna
Austria
Rakúska kuchyňa

TasteAtlas zaradil hlavné mesto Rakúska do svojho zoznamu Top 10 najlepších miest na svete vďaka jeho živej kulinárskej scéne a stále populárnej klasike, ako je viedenský rezeň a jablkový závin.

Populárna platforma TasteAtlas dnes zverejnila svoj výročný rebríček najlepších miest na svete, v ktorých sa podáva jedlo. S potešujúcim výsledkom pre Rakúsko: Viedeň sa teraz umiestnila na 8. mieste spomedzi 17 073 miest, čím sa stala svetovým lídrom v oblasti kulinárskych špecialít.

Hodnotenie vychádza z viac ako 477 000 overených hodnotení viac ako 15 000 regionálnych jedál. Viedeň bodovala najmä s klasickými jedlami, ako sú viedenský rezeň, jablkový závin a Zwiebelrostbraten. Podľa TasteAtlasu sú reštaurácie ako Gasthaus Grünauer, Woracziczky a Figlmüller najlepšími príkladmi autentickej viedenskej kuchyne.

S priemerným skóre 4,77 sa Viedeň jednoznačne umiestnila v prvej desiatke - v oblasti, ktorej dominuje Taliansko: Šesť z prvých desiatich miest obsadili talianske mestá. Rebríček vedie Neapol (5,00), za ktorým nasledujú Miláno, Bologna a Florencia. V Neapole vás určite zaujme pizza margherita, gnocchi alla Sorrentina alebo špagety alle vongole, ktoré sa podávajú v reštauráciách ako L'Antica Pizzeria da Michele alebo 50 Kalò.


Top 10
  1. Neapol
  2. Milan
  3. Bologna
  4. Florence
  5. Bombaj
  6. Rím
  7. Paríž
  8. Viedeň
  9. Turín
  10. Osaka

Kompletný zoznam 100 najlepších miest v oblasti stravovania je k dispozícii na stránke tasteatlas.com.

The Editors
Viac informácií o téme
1 / 12