Corvina, známa aj ako Corvina Veronese, už pravdepodobne natrafila na mnohých talianskych fanúšikov, najmä turistov z Veneta a Gardského jazera, bez toho, aby bola odroda rozpoznaná podľa názvu: je to jedna z troch odrôd viniča schválená na výrobu Valpolicella, možno dokonca najdôležitejšia. Predpokladalo sa, že názov by mohol byť odvodený od Corvo, čo je odkaz na farbu alebo veľký výnos, ktorý Corvina dokáže vyprodukovať, ale názov v skutočnosti pochádza z miestneho dialektu – cruina znamená nezrelá, keďže odroda dozrieva veľmi neskoro. Sféra vplyvu je obmedzená na Benátsko, predovšetkým na regióny Valpolicella a Bardolino, kde Corvina znamená jednoduché až niekedy veľmi dobré, jemné a piteľné červené vína a vo vzťahu k Bardolinu aj skôr ľahké ružové. Na druhej strane odroda, ktorá je veľmi náchylná na múčnatku, stres zo sucha a spálenie slnkom, vykazuje malý sklon k hnilobným chorobám. Jeden z dôvodov, prečo sa dá dobre sušiť, a preto poskytuje základ pre dve skvelé benátske špeciality: suché, plné a objemné Amarone a ušľachtilé sladké Recioto. Corvina dokazuje, že je dobre vybavená na to, aby si poradila so zimným chladom v blízkych Álp. Presný pôvod nie je známy, ale vie sa, že odroda patrí do skupiny, do ktorej patria aj Rondinella a Refosco. Mimo Veneta nie sú takmer žiadne plantáže Corvina.
Táto odroda hrozna je známa aj pod názvami:
Corvina Veronese, Corvina nera
