Tim Tegtmeier
Restaurant »Pure Pastry«, Düsseldorf, Deutschland
Im »Pure Pastry« trifft moderne Dessertkunst auf höchste Kaffeeexpertise. In dem kleinen aber feinen Familienunternehmen arbeiten der Pâtissier des Jahres 2015 Tim Tegtmeier und die ausgebildete Kaffee-Sommelière Ursula Wiedenlübbert Hand in Hand, um der stetig wachsenden Zahl an Kunden und Kundinnen mit exquisiten Köstlichkeiten den Tag zu versüßen.
