Wildshut »Bio Mystique« der Brauerei Stiegl-Gut Wildshut wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Sauerbier
Verkostungsnotizen
Kastanienbraun und blickdicht trüb, hellbraune feinporige Schaumdecke. Im Duft Sauerteig, Weichsel, dahinter auch "Soletti". Mitreissender Antrunk, darunter liegt malzige Süße, die Sauerkirsche mit einem Quäntchen Himbeere trinkanimierend verbindet.
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