Die 10 besten Weinbars in Berlin
Das Rutz Zollhaus bietet neben feinen Interpretationen klassischer Berliner Küche eine große Auswahl deutscher Spitzenweine. Die Terrasse des Lokals, das direkt am Landwehrkanal gelegen ist, lädt dazu ein, bei der einen oder anderen Flasche aus Großen Lagen zu versacken.
Die KaDeWe-Weinbar ist eine eigene kleine Welt für sich. Zum Angebot gehören Weine aus etwa zehn Nationen und verschiedenen Preislagen: ältere Jahrgänge sowie Novitäten für Kenner, Entdeckungsfreudige und Neueinsteiger. Aber auch ausgewählte kleinere Winzer. Es lohnt sich.
Direkt aus den Weinregalen können sich die Gäste des Schmidt Z&KO nach Herzenslust Weine servieren lassen. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf deutschem Wein. Von bislang unbekannten bis zu prämierten Weingütern kommt alles ins Glas, was deutsche Reben zu bieten haben.
Die Sommeliers Willi Schlögl und Johannes Schellhorn schmeißen die Bar Freundschaft in Berlin-Mitte. Auf der Weinkarte stehen mehr als 600 spannende Positionen. Reservieren kann man nicht, dafür gibt es eine kleine Speisekarte, dank der man »nicht zu schnell betrunken wird«.
Das Ottorink bietet nur wenige Minuten vom Kottbusser Tor einen kleinen und feinen Ort zum Einkehren. Eine fantastische Auswahl an klassischen und ausgefallen Weinen sowie erlesene Charcuterie und das herzliche Team liefern die Zutaten für einen gelungenen Abend.
Traditionslokal am Gendarmenmarkt, das ein beliebter Treffpunkt nach dem Konzert ist. Serviert wird bodenständige Alpenküche auf hohem Niveau. In der benachbarten Weinhandlung genießt man Bestes aus deutschen und österreichischen Weinkellern und feine Essensbegleiter.
Es gibt exquisite klassisch italienische Gerichte von Alessio Landi und seinem Küchenteam sowie eine große Vielfalt italienischer Weine von Sommelier Louis Bragato. Das Highlight: Weltklasse-Antipasti, frische Austern, herzhafte Suppen und Pasta in einem sehr schönen Ambiente.
Mit über 600 verschiedenen Positionen umfasst die Karte von Weinlobbyist und Sommelier Serhat Aktas 70 Winzersekte, wofür Aktas die Auszeichnung für die beste Sektkarte Deutschlands erhalten hat. Neben klassischen Bar-Speisen gibt es zwei verschiedene 4-Gänge-Menüs.
Aus New York zurückgekehrt, holte sich der junge Berliner Koch Taran Schiffer die Welt in seinen Kiez, zum einen mit dem Freund und Kollegen Pablo Gomez aus L.A., zum anderen mit einer exquisiten, modernen Weltküche, zu der ausgesuchte Naturweine ausgeschenkt werden.
Altrovino ist die führende Anlaufstelle für hervorragende Weine aus traditionellen italienischen Rebsorten in Berlin-Kreuzberg. Über 170 Weinsorten warten darauf, entdeckt zu werden. Neben bekannten Namen findet man auch faszinierende Neuentdeckungen aus kleinen Weingütern.