Die besten Streetfood-Adressen in Tirol 2023
Wie glücklich Schöpfgerichte machen können, beweisen Martin und Georg mit dem Futterkutter. Wechselnde Eintöpfe, heimische oder exotische Suppen und Currys aus saisonalen Zutaten fahren mit dem zur Küche umgebauten Lastenfahrrad vor. Abwechslungsreich und mit pflanzlichen Optionen.
Die saftigen Burger-Pattys aus heimischem Rind sind hier in Wattens vom Smoker-Rauch geküsst, das Brot kommt vom Handwerksbäcker, die Saucen natürlich aus eigener Herstellung. Auch andere Highlights sind hausgeräuchert, zum Beispiel Forelle oder gesmoktes Saltimbocca vom Duroc-Schwein.
Dass neapolitanische Pizza in Mode ist, tut ihrer Beliebtheit und ihrem köstlichen Geschmack keinen Abbruch. Im Una Pizza ist der Teig perfekt weich und luftig, die Beläge sind klassisch aus besten Zutaten. Saison-Varianten, Calzone, tolle Pasta und Tiramisù della casa zum Dessert.
Imbiss-Klassiker zeitgemäß servieren: Das gelingt im D-Werk sehr gut und zeigt, dass Döner nicht immer fettig und schwer sein muss. Bei Zutaten und Verpackung wird Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, Saucen und Ayran sind selbst gemacht. Gleichwertige vegane und vegetarische Auswahl!
Das Konzept von my Indigo ist eines für Wellbeing-Lifestyle voller Energie und Lebensfreude. Gesund, farbenfroh, nachhaltig ist alles, was man hier seit vielen Jahren anbietet. Die Stammgäste lieben die köstlichen Bowls aller Art und ebenso die natürlichen Super-Booster obenauf.
Nach einem Tag in den Bergen kommen die deftigen US-amerikanischen Gerichte hier gerade richtig. Ribs aus dem Smoker, Ofenkartoffeln, Steaks und natürlich Burger, wie »Kay's Signature« mit Bergkäse, Bacon, BBQ-Sauce, Parmesanchip, Spiegelei und Trüffel-Mayo. Großzügige Weinauswahl.
Wie schmeckt eigentlich nepalesische Küche? Nach saftigen Teigtaschen mit Hähnchen, wärmender Linsensuppe oder Kartoffeln in Spinat mit Kokos-Curry-Sauce. Hier wird authentisch und frisch gekocht und mit ayurvedischen und vor allem leckeren Gerichten mit vielen veganen Optionen verwöhnt.
Das Memory schreibt sich zu Recht seine knusprige Pizza in dreißig (!) Varianten auf die Fahnen. Wem das noch nicht reicht, der wird mit Pasta, Fischgerichten, Steaks oder Tacos glücklich. Sogar bei Espresso-Kultur und Eis fühlt man sich hier am Wilden Kaiser Italien ganz nah.