"Barrierefrei" Streetfood-Lokale im Vorarlberg

Sonst oft unscheinbarer Nebendarsteller, läuft der Erdapfel hier zu Hochform auf: Ofen- und Bratkartoffeln mit verschiedensten Füllungen und Toppings erweisen sich als absolutes Comfort Food, ob mit Baked Beans und Hüttenkäse oder als orientalische »Beiruti«-Variante.

Damit wirklich jeder Geschmack bedient wird, wählt man aus verschiedenen Bun-Sorten von Brioche bis glutenfrei, die dann mit Bio-Rind, Chicken oder auch Beyond Meat und allerlei Gutem getoppt werden. Auch die Beilagen sind eines Top-Diners würdig: Onion Rings, Loaded Fries und mehr.

Im modern und stylisch gestalteten Studi-Treff luncht man asiatisch inspirierte Mittagsgerichte wie Ramen oder Bowls. Nachmittags wird man mit feinem Kaffee und Mehlspeisen beim Lernen oder Pausemachen begleitet, jeden Donnerstag folgt danach Unterhaltung mit Live-Musik.

Döner, Lahmacun und Pide gehören natürlich zu den (zu Recht!) beliebten Standards, doch freitags und samstags kommen zusätzlich weitere authentisch türkische Köstlichkeiten wie die deftig gewürzten Lammkoteletts vom Grill. Spezialität des Hauses ist die Lammsuppe mit Kutteln.

Dass der kalabrische Pizzaiolo sein Handwerk beherrscht, beweisen nicht nur seine Auszeichnungen, sondern auch das, was er in großer Vielfalt aus seinem Pizzaofen zieht: Klassiker und feine Specials wie die »Carpaccina« mit Rindscarpaccio und Trüffelöl ergänzen Antipasti und Pasta.

Ob Pizza, Pasta oder Risotto – alles steht in beeindruckender Vielfalt zur Auswahl, von der Pizza Frutti di Mare bis zum Gemüserisotto »Primavera« und Cannelloni al Forno mit Spinat und Ricotta. Fleisch-Fans ordern Piccata Milanese oder den deftigen Grillteller.

Inmitten von Industrial Chic werden selbstgemachte Buns und Patties aus heimischem Rind zu tollen Burgern, die man sich auch selbst »zusammenbauen« kann. Sous-vide-gegarte Steaks, vielfältige Beilagen und vegetarisch-vegane Alternativen sind ebenfalls in großer Zahl vorhanden.

Von der Bregenzer Innenstadt ist das von einem sympathischen Duo betriebene Diner in den Bregenzerwald gezogen, auf dem Programm steht aber nach wie vor typisch amerikanisches Streetfood: Cheeseburger und Hotdog sind die Fixstarter, auch Nachos, Wings und Co. geraten deftig-köstlich.

Zwischen hauchdünnem Boden und flaumigem Rand kommen beste italienische Zutaten zu liegen, etwa auf der »Pizza Sì« mit scharfer Salami, Salsiccia, Radicchio und Gorgonzola. Auch darüber hinaus geht es mit Pasta, Fritto Misto, Saltimbocca und mehr traditionell-köstlich zu.

Good food, good mood – so lautet das Motto, und tatsächlich geht es im netten Lokal nicht nur geschmacklich, sondern auch atmosphärisch gut zu. Mit feinen Variationen an Pan-Asia-Klassikern aus dem Wok und kunterbunten Rollen steht der guten Laune sowieso nichts mehr im Weg.