Die besten 10 Restaurants für Mittlere Preisklasse in Hamburg
Gastgeber Corrado Falco steht für exzellente italienische Küche mit herausragenden Produkten aus seiner Heimat Sizilien. Die Küchencrew verarbeitet sie großartig, Chef Taku Tabucchi verleiht ihnen japanische Raffinesse.
Wer Heimat heißt, muss Heimat servieren – das ist das Motto von Marcel Görke. Er bietet wechselnde Menüs, bei denen Gemüse im Vordergrund steht. Eine Besonderheit sind die Naturweine im gemütlichen Restaurant.
Klassiker der französischen Bistro-Küche mit dem besonderen Etwas in charmant-elegantem Ambiente. Auch im größten Trubel bringt der freundlich-kompetente Service Fisch, Fleisch und raffiniertes Vegetarisches an den Tisch.
Schickes Bistro-Ambiente direkt am Isekai – wer mag, der leiht sich im Anschluss ein Boot oder SUP und erkundet die Alsterkanäle. Saisonale Küche mit mediterranem Einfluss unter der Leitung von Ondrej Kovar.
Heinz O. Wehmann ist mit seiner norddeutschen Hochküche eine Institution. Gemütlich geht es im Bistro zu – mit Bodenständigem wie gerösteter Grützwurst, Königsberger Klopsen oder Kalbsleber, aus besten Zutaten hergestellt.
Helle Räume mit Sonnenterrasse im Innenhof. Neben einem Menü stehen zahlreiche perfekt zubereitete À-la-carte-Gerichte zur Auswahl. Kompetenter Service und ausgezeichnete Weinkarte.
Elbblick statt Alpenblick, Blankenese statt Oberbayern: Auf dem Süllberg steht eine urige Almhütte. Von Oktober bis März tischt dort das Küchenteam von Sternekoch Karlheinz Hauser alpenländische Klassiker wie Schweinshaxe, Backhendl und Kaiserschmarren auf.
Lage am Elbstrand und gehobene Küche – das sind gute Voraussetzungen für einen gelungenen Abend. Beides wird hier erfüllt, Gastgeber und Koch Patrick Voeltz bietet seit vielen Jahren exzellent gemachte Gerichte an, vom Zanderfilet bis zur halbgefrorenen Avocado-Tarte.
Ein Hauch Urlaub im gemütlichen reetgedeckten Landhaus mit baumbeschattetem Garten und schöner Terrasse. Schöne Karte mit Lieblingsgerichten aus regionalen Frischeprodukten und perfekt für Familienfeiern.
Das moderne Restaurant liegt in der HafenCity. Die Küchencrew setzt auf Fleisch, perfekt zubereitet auf dem Josper-Grill. Außerdem gibt es Fisch und ein vegetarisches Angebot. Solide Weinkarte, schöne Terrasse.
Bei »Küchenbulle« Tim Mälzer gibt es hervorragendes Fleisch vom Grill und Leckeres wie NY-Pastrami-Sandwiches, seine berühmte Bolo – auch vegetarisch. Hamburger und Gäste lieben die betriebsame Atmosphäre.
Historisches Haus mit viel Charme im Museumsdorf Volksdorf. Neben altbewährten Klassikern wie Zwiebelrostbraten oder Wiener Schnitzel gibt es jetzt auch Sushi Bowls. Überraschungsmenü mit drei bis fünf Gängen.
Geradlinige moderne Küche bei Familie Berg im denkmalgeschützten Afrikahaus. Das Fleisch kommt von ausgewählten Lieferanten, die Reifung erfolgt auf dem Seeweg. Cuts auf Bestellung, dazu klassische Beilagen.
Gemütliches Lokal im lebendigen Stadtteil Ottensen, in dem der Wechsel der Jahreszeiten vor allem durch die frischen Zutaten für die norddeutschen Gerichte erlebbar gemacht wird. Gute Weinkarte.
Zeitlos eingerichtetes Lokal mit einem Schwerpunkt auf kreativer deutscher Küche. Dazu zählen Grützwurst, Labskaus, Kalbsbäckchen, Zanderfilet oder auch Matjes, alles in ausgezeichneter Qualität.
Französische Bistro-Kultur im Schanzenviertel mit enger Bestuhlung. Muscheln, Austern, Tatar und Ziegenkäse gehören natürlich zu den Klassikern. Erfreulich: viele vegetarische und vegane Gerichte.
Gemütliche Wohlfühlküche mit Menüs in drei oder vier Gängen und klassischen Gerichten wie Kalbstafelspitz, Kabeljaufilet oder vegetarischen Angeboten. Dazu gibt es eine ansprechende Weinbegleitung.
Rustikales Souterrain-Restaurant im Hamburger Szeneviertel St. Georg. Zelebriert werden deutsche Gerichte, zubereitet aus den besten Zutaten der Region. Einer der Dauerbrenner ist das Wiener Schnitzel.
Klein, aber oho mit schickem Ambiente. Küchenchef Jonathan Krenzer bietet im wöchentlichen Wechsel einen Mix aus saisonalen und regionalen Gerichten als Menü oder à la carte. Klassiker und Besonderes wie Ochsenbäckchen.
Heimelig eingerichtetes Restaurant mit gehobener Landhausküche. In der dritten Küchenfreunde-Location von Hannes Schröder zaubert das Team neu gedachte Klassiker. Attraktiver wechselnder Mittagstisch und schöne Terrasse!