Die besten Restaurants in Primorje-Gorski kotar

OPIS Zagreb/Shutterstock
83 Top-Lokale aus Primorje-Gorski kotar in der Falstaff 100 Punkte Wertung. Komplett mit Anschrift, Telefonnummer und Öffnungszeiten.
Zur Karte
Zur Liste
Sortieren nach
Modern/Kreativ

Für karibisches Feeling im Luxusresort braucht man nicht mehr nach Übersee, das kann die Insel Brač genauso. Die Küchenlinie von Ante Udovičić ist dementsprechend gehoben. Zu hervorragenden Weinen lässt man sich Seeigel, Austern und Bračer Lamm schmecken.

Perića Kala 1, 21403 Sutivan, Kroatien
Klassisch/Traditionell

Im Hinterland mit Blick aufs Meer genießt man höchst professionellen Service. In der Küche zaubert der junge Koch Luka Goleš feinste Mittelmeerküche, die sich zunehmend auf die Produkte und Geschmäcker aus Großmutters Zeiten besinnt. Beste Weinbegleitung.

Lovranska Draga 1, 51415 Lovran, Kroatien
Klassisch/Traditionell

Man sitzt in einem Glaspavillon direkt am Meer. Stiven Vunić hat einen jungen, geradlinigen Stil mit wenigen Zutaten (aus dem Meer) und glänzenden Ideen – ein Teller schöner als der andere. Stivens Frau, Tea, sorgt für himmlische Desserts. Schöne Weinauswahl.

Šetalište 25. travnja 2, 51417 Mošćenička Draga, Kroatien

Shootingstar Deni Srdoč inszeniert minutiöse Gänge wie detailreiche Gemälde. Die Geschmacksvielfalt ergibt ein stimmiges Gesamterlebnis im Mund. Traditionell und modern, kroatisch, mit italienisch-französischem Unterbau. Dazu passt der exzellente Weinservice.

Opatijska ul. 9, 51000 Rijeka, Kroatien
Luxus/High End

Die Anlage atmet Luxus und Verbundenheit mit der Natur, ein Ort gehobener Gaumenfreuden eröffnet sich dem Gast. Lokale Produkte werden zu aromatischen Kunstwerken arrangiert – hervorragend das Mosaik aus Thunfisch und Schwertfisch mit Sesamgel und Meeresalgen.

Ul. Viktoria Emina bb, 51410 Ika, Kroatien
Klassisch/Traditionell

Das elegante Restaurant ist in einem Luxushotel untergebracht, von der Terrasse hat man einen spektakulären Blick. In der Küche zelebriert man Reinheit und den puren Geschmack der möglichst lokalen Produkte. Auch bei den Weinen darf man sich einiges erwarten.

Čikat 16, 51550 Mali Lošinj, Kroatien
Ethno/International

Eine historische Villa direkt am Meer und Zeitgeist – eine Kombination, die bestens zusammenpasst. Stimmungsvoll sitzt man auf der Terrasse über dem Meer. Traditionelle Gerichte mit modernem Twist passen zu den sorgfältig ausgesuchten regionalen Weinen.

Maršala Tita 179, 51410 Opatija, Kroatien
Ethno/International

Auf den Teller kommt höchste Qualität, nur der Fang des Tages, manchmal sogar der Stunde. Dragan Jurdana reduziert Meeresfrüchte und Fische gekonnt auf ihren puren Eigengeschmack. So wird die Seezunge pochiert, dazu passt Sud aus Flossen und Haut, Beilage gibt es keine.

Majčevo 29b, 51417 Mošćenička Draga, Kroatien
Klassisch/Traditionell

Von Designern entworfen, sieht man durch die Schauküche, wie hingebungsvoll Orhan Cakiroglu arbeitet. Er schafft eine Fusion aus traditioneller japanischer Küche und frischen, mediterranen Zutaten aus Bio-Anbau. Dazu gibt es erlesene japanische Whiskys.

Čikat 9, 51550 Mali Lošinj, Kroatien
Modern/Kreativ

Das Designhotel klebt wie ein futuristisches Schwalbennest am Küstenstreifen. Tino Sinožić nützt das Potenzial der Produkte aus der Region: die besten Scampi, Spargel, Steinpilze, Austern und roher Fisch werden zu herrlich klaren Gerichten verarbeitet.

Ivana Matetića Ronjgova 10, 51410 Opatija, Kroatien
Klassisch/Traditionell

Die Lage im märchenhaften Hafen von Volosko ist magisch. Daniela Kramarić ist die perfekte Gastgeberin und eine wunderbare Sommelière. Die Teller sind eine Freude für Auge und Gaumen. Mediterrane Meeresküche von klassisch bis kreativ zaubert ein Lächeln auf die Lippen.

Obala Frana Supila 4, 51410 Opatija, Kroatien
Ethno/International

Das in einem gehobenen Hotel untergebrachte Restaurant ist stylish und punktet mit unschlagbarer Meereslage. Die Küche hält mit, zu den ausgezeichneten Weinen und Cocktails serviert man kreative Gerichte, aber auch cremiges Risotto und Pasta mit Trüffeln.

Zert 8, 51410 Opatija, Kroatien
Klassisch/Traditionell

Allein schon die stimmungsvolle Laube hoch über dem Meer mit einem Blick über den Kvarner ist die Anreise wert. Fisch und Krustentiere werden klassisch gehoben zubereitet. Wer Lust auf Fleisch hat, wird mit gegrillten Lammkronen oder Wildeintopf glücklich.

Mošćenice 50, 51417 Mošćenička Draga, Kroatien

Direkt an der Straße gelegen, ist das Ganeum leicht zu übersehen, was schade wäre, denn den Gast erwartet ein kleines Universum mit liebevollen Designdetails. Klassiker wie Carpaccio vom Rind oder Fischeintopf kommen mit einem kreativen Touch daher, sehr gut auch die Weinauswahl.

Stari Grad 5, 51415 Lovran, Kroatien
Klassisch/Traditionell

Das beschauliche Bergdörfchen Kastav mutet wie aus dem Mittelalter an. In der Küche hat Nenad Kukurin das Zepter an seinen Sohn übergeben, der sich ganz auf traditionelle Gerichte und Geschmäcker besinnt. Für die Weine sorgt nach wie vor Nenad.

Lokvina 3, 51215 Kastav, Kroatien
Klassisch/Traditionell

Bilderbuch-Konoba mit einer schattigen Weinlaubterrasse, die im Sommer heiß begehrt ist. Die nette Besitzerin kümmert sich liebevoll um die Gäste, das gelingt mit rohen Fischvorspeisen, gegrillten Calamari mit Kartoffel-Gemüsebeilage oder Pasta Buzara.

Svete Marije 1, 51550 Mali Lošinj, Kroatien
Klassisch/Traditionell

Beeindruckend majestätische Anlage, Meer und Pools funkeln im Hintergrund um die Wette. Küchenchef Ivica Pavic zaubert mit seinem Team mediterrane Küche mit internationalen Anklängen, die gefällt. Auf der schönen, großen Terrasse genießt man gute Weine.

Ul. Brace Dr. Sobol 1, 51260 Crikvenica, Kroatien
Klassisch/Traditionell

Das Lokal wurde total umgebaut und erstrahlt in neuem Glanz, passend zum Jachthafen. Den besten Blick hat man von der riesigen Terrasse im Obergeschoß. Die Klassiker bleiben gleich: marinierte Fischvorspeisen, Gegrilltes und hausgemachte Trüffelpasta.

Puntica 7, 51521 Punat, Kroatien

Sitzt man auf der Terrasse unter dem üppig blühenden Blauregen, ist die Welt in Ordnung. Fisch- und Meeresfrüchtegerichte gelingen hervorragend, etwa das köstliche Thunfisch-Carpaccio. Die Weinkarte hat vor allem Stoff aus Istrien, aber auch aus Dalmatien.

Obala Frana Supila 2-42, 51410 Opatija, Kroatien
Ethno/International

Traumhafte Lage auf einem Berghang, die den Blick über die ganze Bucht freigibt. Unter neuer Führung ist noch immer Küchenchef Denis Beganović am Werk. In seiner feinen Fischküche vereinen sich Tradition und Moderne. Die Pizza aus dem Holzofen gelingt köstlich.

Nova Cesta 12a, 51410 Opatija, Kroatien