Die besten Streetfood-Lokale in Kärnten
Junges, gemütliches Marktrestaurant, das nicht nur österreichische Schmankerl wie Rindsuppe mit Speckknödel oder Kärntner Kasnudeln anbietet. Man genießt Pastavariationen, Salate oder den aromatischen veganen Kartoffel-Linsen-Eintopf mit Sprossen, aber auch Weinbergschnecken.
Urbanes Leben im 200 Jahre alten Haus. Die Zutaten für das Casual-Bistro-Food kommen aus der Umgebung, neben regionalen Spezialitäten gibt es aber auch Asiatisches, Italienisch-Amerikanisches und Gänge im New-York-Stil. Bis in die Nacht werden Leberkäse und Falafeln serviert.
Ein Platz in einem Garten auf einer Anhöhe, rundherum Büsche, Blumen und Wiesen, dazu dieser geniale Blick auf den Millstätter See. Carina Olsacher aus der Seefischerei-Brugger-Dynastie serviert Saibling, Forelle, Reinanke, Hecht und Barsch als kleine Imbisse. Einfach köstlich.
Gesundes Essen ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker, dafür aber mit hochwertigen Zutaten von regionalen Erzeugern, ist die Basis. Feine Suppen gibt es auch zum Mitnehmen im Biopappbecher. Das tägliche Angebot wechselt, da kommen Gänge wie Olivenölrisotto mit Rucola.
Mediterranes Urlaubsgefühl am Wörthersee. Im Restaurant probiert und teilt man leichte Bowls, Sushi, Snacks oder zarte Steaks. »The Front Social Area« direkt in der ersten Reihe ist perfekt zum Zurücklehnen mit Sushi, Sommergerichten, einem coolen Drink und dem Blick aufs Wasser.
Lao Shanghai bedeutet »das alte, traditionelle Shanghai« mit seinen Märkten und seiner neuen Vielfalt. In einem Gewölbekeller mit elegantem Ambiente genießt man die Shanghai-Küche. Wan-Tan-Suppe, Frühlingsrollen, Ramen, gefüllte Germteigtaschen – alles schmeckt wunderbar.
Leberkas vom Feinsten in sieben Filialen. Das Fleisch kommt aus Österreich. Weitere Pluspunkte: Verzicht auf Geschmacksverstärker und geringer Fettanteil, weil Schnitzelfleisch verwendet wird. Es gibt Leberkas mit Paprika und Gurkerln oder Kürbis und Speck und noch viele andere.
Der urbane Wohlfühlstil gefällt. Alles wird frisch aus hochwertigen Zutaten zubereitet – knackige Salate, Hot Pots oder proteinreiche Bowls. Die Ideen dazu kommen aus aller Welt. Mit der Topauswahl an Super-Boostern als Topping kann man den Bowls noch mehr Energiekick geben.
Tagesgerichte, das wechselnde Suppenangebot, Bosna, Currywurst, Burger, Veganes und Waffeln sorgen im Imbissstand für Abwechslung. Immer wieder werden saisonale Schwerpunkte serviert, etwa Heringssalat zu Fasching. Den traumhaften Weißensee-Blick bekommt man gratis dazu.
Quer durch die Bank freut man sich über die Fastfoodhits. Zum Einstieg Falafel und Hummus mit Tortillabrot, besondere Highlights sind die Smashed Burger mit intensiven Aromen und knusprigem Rand. Crispy Chicken kommt als Wrap, Pulled Chicken als Burrito. Sommerlich sind die Bowls.
Kärntner Gemütlichkeit und authentischer italienischer Geschmack – ein unschlagbares Duo. Gerhard Leitner versteht es, mit Pizza, Pasta oder Fisch und Meeresfrüchten südliches Flair zu zaubern. Eine Spezialität ist das gegrillte Wolfsbarschfilet mit Vongole-Oliven-Weißwein-Sud.
Der modern eingerichtete Imbissladen eröffnete in guter Lage. Das Angebot reicht von Salaten, Bowls und Burgern über Kebap und Wraps bis zu Pizza. Zu empfehlen ist die hausgemachte, frittierte Garnelenbowl. Täglich frisch sind auch die Falafeln: knusprig, saftig, voller Geschmack.
Asiaküche in Slow-Food-Qualität. Der Einstieg gelingt mit Lachssuppe im Thai-Stil, hausgemachten Fischlaibchen und Dim-Sum-Teigtaschen mit Schweinefleisch. Auch Curry oder knuspriger Tofu werden serviert. Groß ist die Auswahl an Rolls, Sushi und Maki. Top: die Tempura-Shrimps.
Das Rindfleisch kommt von artgerecht gehaltenen Tieren aus Österreich, und nur die besten Teile werden verwendet. Die Burgerauswahl ist groß – und kreativ. So werden beim »Smart Patty« 20 Prozent des Fleisches durch Sonnenblumengranulat ersetzt. Auch Bowls und Steaks sind top.
Das Rindfleisch kommt von artgerecht gehaltenen Tieren aus Österreich, und nur die besten Teile werden verwendet. Die Burgerauswahl ist groß – und kreativ. So werden beim »Smart Patty« 20 Prozent des Fleisches durch Sonnenblumengranulat ersetzt. Auch Bowls und Steaks sind top.
Beliebtes mexikanisch-texanisches Restaurant. Tacos, Burritos und Quesadillas vermitteln temperamentvolle Stimmung auf dem Teller. Hervorragend sind auch die Burger, Ribs und Wings sowie die Steaks von Angusrindern aus Freilandhaltung. Ausklingen lässt man den Abend in der Bar.
Je nach Gusto gönnt man sich eine von drei Genusswelten. In der Pizzeria kommen mit heimischen Kräutern gewürzte Pizzen und Sandwiches aus den Holzöfen. Die Thaiküche verwöhnt mit exotischen Gewürztöpfen und Wokpfannen, der Indoor-Smoker begeistert mit Steaks und Rippchen.
Innovation trifft Tradition. Das Steak-Kebap und das Steak-Dürüm sind bereits Signature Dishes. Das Besondere: Nur echtes Steakfleisch aus Kärnten wird verwendet. Ein Höhepunkt ist auch der Tacos-Kebap: Knusprige Tortilla harmoniert mit zartem Kebapfleisch und feurigen Jalapeños.
Man ist live dabei, wenn im beliebten Thai-Restaurant frisch gekocht wird: gebratene Nudeln oder gebratener Reis mit Rind oder Garnelen, grünes und rotes Curry mit Kokosmilch und Reis, auch Bambus, Stangenbohnen und Paprika kommen dazu. Gebratene Glasnudeln schmecken genauso gut.
Die Burger-Liste ist lang, darunter findet man einige Veggie-Varianten. Eine Spezialität sind die krossen Smash-Burger. Viel Angebot gibt es bei den Wraps und Burritos, ein Beispiel ist der »Holy Vegan Wrap« mit »Beyond Meat«. Bowl-Fans freuen sich auch über viel Abwechslung.