"Gastgarten/Terrasse" Restaurants in Bremen
Klein und fein mit nur 34 Plätzen geht es bei Stefan Ladenberger zu. Das experimentierfreudige Küchenteam koch konsequent frisch, die Teller sind eine Augenweide und die Weinauswahl sucht ihresgleichen.
Im rustikalen Ambiente des imposanten Gewölbes unter dem Weltkulturerbe-Rathaus haben norddeutsche Klassiker wie Labskaus und Knipp ihren großen Auftritt. Hitverdächtig: Motto-Dinner wie ABBA oder Kohlpartys.
Mitten in Bremen ein Stück Norditalien in Brüderhand. Die Pasta ist hausgemacht und kommt rustikal als Bolognese oder elegant mit Trüffeln und Jakobsmuscheln. Highlight ist das Maishähnchen suprême.
Kunst, Kultur und Kulinarik in dem altehrwürdigen Gutshof mit schönem Skulpturengarten. Im stilvollen Restaurant trifft internationale Haute Cuisine auf norddeutsche Tradition. Auf dem Josper, einem speziellen Holzofengrill aus Barcelona, wird Rinderfilet aus der Region gegart.
Familie Ferrulli zaubert raffinierte, authentische italienische Küche. Besonders gelobt: die »Pappagallo Pasta« von Küchenchefin Erina Ferrulli. Elegantes Ambiente und lichtdurchfluteter Wintergarten.
Seit über 20 Jahren wird bei Schröters im mittelalterlichen Schnoorviertel der Kochlöffel geschwungen. Im behaglichen Bistro (mit schicken Sommergarten) werden klassisch-kreative Speisen à la carte und Menüs serviert, Küchenchef Daniel Schröter achtet dabei auf hochwertige Zutaten.