"Hauseigene Parkplätze vorhanden" Restaurants in Hamburg
Menükreislauf durch die Jahreszeiten in allerbester Qualität. Aufgetischt im Industrial Chic eines Fabrikgebäudes in Rothenburgsort. Kreative Speisekarte und tadelloser Service.
Julian Stowasser ist ein Meister der Hochküche und Marco D'Andrea ist sein Counterpart bei den Süßspeisen. Hechtnockerl mit Kaviar oder Ike-Jime-Lachs mit Chicken-Dashi zeigen Raffinesse. Traumblick auf die Alster.
Heinz Wehmann ist ein Gourmetfels in der Brandung, moderne, norddeutsche Hochküche sein Revier. Hummer-Ravioli, Pannfisch, Oevelgönner Fischsuppe, Holsteiner Rehrücken oder vegane Kreationen sind exzellent.
Mit feinsinnigem Gespür interpretiert Küchenchef Thomas Martin französische Kochkunst neu. Gäste wählen zwischen Menü oder à la carte – begleitet von einem traumhaften Elbblick und eleganter Atmosphäre.
Küchenchef Focke Mick kocht im Gourmetrestaurant des Traditions- hotels auf Sterneniveau. Zwei Menüfolgen, davon eine vegetarische Variante. Klassiker sind Hummersuppe und ganze Seezunge.
Eine Institution in Sachen Fisch, herzlich geführt von Dirk Kowalke und Benjamin Kast. Köstliches wie Nordsee-Steinbutt mit Krustentier-Ragout oder Labskaus. Exzellente Austern, Hummer, Kaviar, Sushi und Sashimi.
Genuss mit Elbe und Hafen im Blick und dem Flair eines Luxuskreuzers. Nachhaltiger Fang und Seafood-Kreationen wie Spicy Tuna Sashimi, Kabeljau mit Zitruskruste oder Calamaretti. Sensationelle Terrasse.
Stilvolle Brasserie mit Kamin und nordischem Flair: Thomas Nerlich setzt auf regionale Zutaten und serviert Rindertatar, Kräuterrisotto oder Steinbutt mit Erbspüree. Im Sommer lockt der verwunschene Garten.
Unter dem traditionellen Reetdach sorgt Thomas Schnabel für herzliche Kulinarik auf konstant leckerem Niveau. Fisch, Fleisch und Sushi sowie der Backfisch sind gelungen, herrlich auch die Hummersuppe.
Stilvolles Restaurant in vielen Blautönen im ehrwürdigen Atlantic Hotel an der Binnenalster. Daniel Thompson bringt gesundes Essen, perfekt aus saisonalen Frischeprodukten zubereitet, auf den Tisch.
In der ehemaligen Eisengießerei zaubert das Küchenteam Vielfalt mit Sushi, Sashimi, Salaten, Fischkreationen und Fleischgerichten vom japanischen Robata-Grill. Feine Desserts aus der hauseigenen Patisserie.
Claas-Henrik Anklam verwöhnt mit seinem Team in edel-stilvollem Ambiente mit feinen Leckereien: Bestes Fleisch, gern vom Grill, und Fischköstlichkeiten treffen auf mediterrane und asiatische Akzente.
Modernes Fine Dining in edlem Ambiente mit Elbblick und toller Terrasse. Gastgeber Jakob Luis Hielscher und Küchenchef Patrick Held servieren modern-französische Küche mit österreichischen Einflüssen.
Edle französische Küche in stilvollem Ambiente. Frühstück, Mittagstisch und Abendmenü. Feine Hummergerichte, Kaviar und exzellente Steaks. Tournedos Rossini zählen zu den Klassikern.
Modern-italienisches Fine Dining in elegantem Ambiente, das Konzertmenü perfekt für Elbphi-Besuche. Auf der Karte: Blumenkohlrisotto, livornesisches Ragout, geschmorte Lammhaxe, Lachsfilet mit Krustentierjus.
Kreative deutsche Küche von Leslie Himmelheber und feste Größe in den Walddörfern. Wechselnde Monatsmenüs und beliebte Traditionsgerichte wie die Vierländer Ente, am Tisch tranchiert. Exzellente Steak frites.
Großes Frankreich-Glück im Petit Bonheur. Jakobsmuschel mit Blumenkohlpüree, Saucisson de Lyon, Hummer-Bisque, Filet »Café de Paris«, Crêpe Suzette und Île flottante – so machen die Klassiker Spaß.
Unter dem Reetdach mit Sylter Flair warten Fein-Rustikales wie Kalbsgeschnetzeltes oder Zwiebelrostbraten, versiert zubereitete Sushi-Spezialitäten und hausgemachte Pasta aus dem Parmesanlaib.
Modern interpretierte Heimatküche im gemütlichen Fachwerkhaus mit Wintergarten, Kaminzimmer und Bauerngarten. Klassiker wie Wiener Schnitzel und Besonderes wie ligurischer Fischeintopf stehen auf der Karte.
Kreatives Fine Dining mit Fischschwerpunkt, Pasta und Fleischgerichte sind aber ebenso köstlich. Vorweg Tuna Tataki oder Hamburger Fischsuppe, dann Heilbutt mit Sesamkruste oder Seeteufel mit Karottenpüree.