Restaurantbars in Kanton Zürich
Die einzigartige Kronenhalle Bar gehört seit ihrer Gründung 1965 zu den besten Bars Zürichs. Allerdings kann man nur hier unter Gemälden von Picasso und Miró Cocktails schlürfen. Diese sind durch die Bank hervorragend – ob Klassiker oder die vom Barteam um Chef Christian Heiss entwickelten kreativen Signature Cocktails.
Im obersten Stock des Prime Towers ist man buchstäblich in den Wolken. Bei schönem Wetter geniesst man einen herrlichen Blick auf die Stadt und das Umland. Dazu gibt es eine fantastische Auswahl an saisonalen Cocktails. Das Barteam kreiert allerdings auch gerne den passenden Drink nach dem Wunsch der Gäste.
Die George Bar punktet nicht nur mit einer grossartigen Aussicht über die Stadt, hier gibt es auch eine tolle Auswahl an Getränken und leckerem Barfood. Besonders zu erwähnen ist die Weinkarte, die viele edle und rare Tropfen bereithält. Aber auch bei den Cocktails gibt es für jeden Geschmack das Passende.
Wenn man weiss, dass hinter der Lupo Bar die drei bekannten Gastronomen Claudio Sacchi, Patrick Schindler und Armin Azadpour stecken, erstaunt es keinesfalls, dass sie sich so schnell zum Szenetreff gemausert hat. Hier gibt es eine tolle Auswahl an Naturweinen, spannende Cocktails und leckeres italienisches Essen.
Die Exer Bar mitten im belebten Kreis 4 hat sich von einer Biertrinker-Spunte zum Hotspot für Cocktail- und Kulinarikliebhaber gemausert. Das junge Team besteht aus Barkeeperin Paulina Bastian und Köchin Sandra Böhm, die fast alles im Alleingang machen. Es gibt «drinks & food for your soul» in sympathischem Ambiente.
Nur ein paar Schritte vom Zürichsee entfernt und mit dem legendären Hotel Baur au Lac verbunden ist die Baur’s Bar. Hier geniesst man eine Pause vom hektischen Treiben der Innenstadt. Auf der hervorragend sortierten Getränkekarte findet man alles, was das Herz begehrt. Das Team ist vorzüglich geschult.
Einen wunderbaren Ausblick über die Stadt bietet das Roof Garden auf dem Dach des Edelkaufhauses Globus. Hier zaubert das Barteam paradiesische Cocktails aus ausgesuchten Spirituosen, es beherrscht Klassiker ebenso wie die Hauskreationen. Natürlich gibt es auch alkoholfreie Alternativen, Wein und Bier.
Ob morgens zum Kaffee, mittags zu einem einfachen Lunch oder nachmittags zum Apéro, die Bar des Metropol bietet immer das Passende. Besonders schön ist die Terrasse unter den offenen Arkaden, hier geniesst man die besonderen Weine, Signature Cocktails, Spirituosen, Biere und Snacks in einer einzigartigen Atmosphäre.
Das Rooftop Restaurant & Bar befindet sich mitten auf – oder besser über – der geschäftigen Zürcher Einkaufsmeile Bahnhofstrasse. Es gibt neben einer mit Einflüssen aus dem asiatischen Raum gespickten Speisekarte leckere Drinks, Cocktails, Biere und Wein. Die Bar ist äusserst beliebt und die Stimmung stets angeregt.
Im legendären Terrasse Restaurant lässt die Stadt in der Hyde Bar den Tag ausklingen oder die Nacht beginnen, während in der River Bar bei edlen Weinen, feinen Drinks und raffinierten Mocktails Freundschaften entstehen. Beide Bars haben eins gemeinsam: Zwischen Flaschenhälsen und Schüttelbechern entsteht grosses Kino!
Im Herzen der Finanzstadt Zürich befindet sich das Aura. Hier trifft sich eine internationale Klientel und isst Fleisch vom 800 Grad heissen Broiler und asiatisch angehauchte Snacks. Dazu gibt es eine grosse Auswahl an saisonalen und klassischen Cocktails und eine Weinkarte, die selbst anspruchsvollste Trinker abholt.
Legendär ist das Odeon Café. Bereits vor 100 Jahren trafen sich hier Künstler, Schriftsteller und Intellektuelle, um das Weltgeschehen zu besprechen und zu beeinflussen. Auch heute noch trinkt man hier in stilvollem Ambiente edle Tropfen und perfekt gemixte Cocktailklassiker, aber auch einfach mal ein Bier.
In einer Gasse abseits des Paradeplatzes versteckt sich die Bar des Coco mit seiner grossen Terrasse. Trotz der Nähe zur geschäftigen Bahnhofstrasse ist sie eine Oase der Ruhe mit einer tollen Auswahl an Drinks, Spirituosen und Wein. Dank Fumoir-Lizenz darf man hier auch Zigarren oder Zigaretten rauchen.
Seit 2021 ist die Canapé Bar im ehemaligen Hirschen beheimatet. Es gibt hier leckere Drinks, Schaumweine und natürlich die namensgebenden Canapés. Das Canapé-Konzept wird kreativ gehandhabt und die Brötchen mit allerlei Belägen versehen. Es finden auch immer wieder Events statt, wie etwa die wöchentliche Comedy-Night.
Der Boilerroom hat ein ganz besonderes Ambiente: Er befindet sich im ehemaligen Heizraum der Sulzer AG. Hier kann die Stimmung ganz schön aufgeheizt werden, dafür sorgt eine Auswahl an spannenden Cocktails, Spirituosen, Bieren und Weinen. Dazu gibt es typische Barsnacks wie Burger, Nachos und Wraps.