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© Chivas Regal

Charles Leclerc und Chivas Regal entwickeln 16-jährigen Whisky

Whisky
Neuheiten

Chivas Regal hat eine neue Limited Edition vorgestellt – einen 16 Jahre gereiften Whisky. Mitentwickelt wurde er gemeinsam mit dem Formel-1-Fahrer Charles Leclerc.

Der Whiskyhersteller »Chivas Regal« hat gemeinsam mit dem Formel-1-Fahrer Charles Leclerc einen neuen Whisky vorgestellt: den Chivas Regal 16 Limited Edition. Für die Marke ist es die erste 16-jährige Abfüllung überhaupt – für Leclerc gleichzeitig sein erstes eigenes Projekt in dieser Rolle als Markenbotschafter.

Ausgangspunkt der Zusammenarbeit war eine direkte Herausforderung an den Master Blender Sandy Hyslop. Leclerc wollte etwas Eigenständiges schaffen, das wirklich zu seiner Vorstellung passt. Im Mittelpunkt steht eine Mischung aus 16 Whiskys, die alle mindestens 16 Jahre gereift sind. Die Zahl ist kein Zufall. »Die 16 war für mich schon immer mehr als nur eine Zahl – sie begleitet mich schon meine gesamte Karriere lang«, so Charles Leclerc.

Im Prozess hat Leclerc verschiedene Fassproben verkostet und sich besonders für einen Longmorn Single Malt begeistert, der in Sherryfässern gereift ist. Um ein besseres Gefühl für die Herstellung zu bekommen, war er auch selbst in Schottland vor Ort. Dort wurde gemeinsam weiter an der finalen Mischung gearbeitet, bis die Richtung klar war. Geschmacklich geht der Whisky eher in die volle, süß-würzige Richtung: Mandarine, Rosinen und Honig in der Nase, dazu Karamell und Gewürze. Am Gaumen kommen Orangenmarmelade, Apfelkuchen, Eiche und Ingwer dazu, mit einem weichen, langen Abgang.

Chivas Regal 16 Riviera Manhattan Signature Serve:

Dieser Signature-Cocktail verbindet klassische Whisky-Noten mit den Aromen der französischen Riviera.
  • 30 ml Chivas Regal CL16
  • 20 ml süßer Wermut
  • 15 ml Chambord
  • 25 ml Soda
  • Glas: Rocks
  • Eis: Große Eiswürfel
  • Garnitur: Brombeere & Thymian

Chivas Regal 16 Verkostungsnotizen:

  • In der Nase: Süße Mandarinenscheiben und saftige Rosinen verbinden sich mit Manuka-Honig und dezenten Noten von Veilchen-Schokolade. Üppiger, klebriger Toffee-Pudding, Zimtbonbons und Mandelcroissants.
  • Am Gaumen: Hausgemachte Orangenmarmelade, serviert mit frisch gebackenem Apfelkuchen, geht über in geröstete Eiche und dunkles Toffee, angereichert mit wärmendem Zimt, Muskatnuss und Ingwer sowie einem Hauch von Haselnuss.
  • Der Abgang: Reichhaltig, samtig und würzig.

Redaktion
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