Was wäre, wenn einige der besten Köchinnen und Köche Deutschlands und Österreichs gar nicht am Herd gelandet wären? Clara Aue, Tim Raue, Paul Ivić und Co. erzählen, welchen Weg sie vielleicht sonst eingeschlagen hätten.
© Andreas Bruestl
Nina Meyer
Schauspielerin oder Modedesignerin. Die Bühne hat mich schon immer gereizt.
– Nina Meyer, »Bio-Berghotel Ifenblick « in Balderschwang, Deutschland
© Heu & Gabel
Clara Aue
Vermutlich Lehrerin.
– Clara Aue, »Heu & Gabel« am Meidlinger Markt, Wien/ Österreich
© Ingo Pertramer
Paul Ivić
Comiczeichner. Eine Mischung aus Stan Lee und Neal Adams.
– Paul Ivić, »Tian «, Wien/ Österreich
Foto beigestellt
Tim Raue
Diese hypothetische Frage hat sich mir nach meiner Ausbildung nie mehr gestellt.
– Tim Raue, »Tim Raue «, Berlin/ Deutschland
Foto beigestellt
Mona Schrader (Sommelière)
Es gab keinen Plan B!
– Mona Schrader, »Jante « in Hannover/ Deutschland
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