Prokupac

Rote Rebsorte

Symbolbild: shutterstock

Die Rotweinsorte Prokupac ist eine im Balkanraum weitverbreitete Rebsorte. Ihr Ursprung liegt in Serbien, wo sie seit dem Mittelalter über einen langen Zeitraum eine dominante Rolle spielte. Der Prokupac ist sehr kälte- und frostresistent, aber trotz seiner dickschaligen Beeren sehr anfällig für Schwarz- oder Sauerfäule. Auch der Falsche Mehltau macht ihm sehr zu schaffen. die wuchskräftige Rebsorte reift sehr spät aus. Der Prokupac ist noch heute eine in Serbien weitverbreitete Sorte, vor allem im Zentrum und im Süden des Landes. Auch im Kosovo befinden sich nennenswerte Rebflächen. Kleinere Rebflächen befinden sich darüber hinaus in der Republik Makedonien, in Bulgarien und Russland. Der Prokupac ergibt reinsortig ausgebaut jung zu trinkende Rotweine ohne größeres Reifepotenzial, er wird aber auch oft mit internationalen Rotweinsorten wie Cabernet Sauvignon oder Merlot verschnitten.Daneben wir ein relativ dunkler Rosé aus ihm erzeugt.

Herkunftsland: Serbien
Farbe: Rot
Körper: intensiv
Preis: 11.9 bis 29.9 €

Diese Rebsorte ist auch bekannt unter den Namen:

Crnka, Kamenicharka, Kamenilarka, Kamenitscharka, Kamenicarka, Karnachalas, Karlahanades, Darchin, Karnachalades, Majski Cornii, Nikodimka, Nichevka, Nisevka, Negotinsko Crno, Prokupac Crni, Prokupac Nero, Skopsko Tsrno, Procupac, Zachinok, Zaichin, Tsrnina, Prokoupatz, Tsrnka, Scopsko Cherno, Scopo Cherno, Procoupatz, Rekovacka Crnka, Rekavac, Prokupac Noir, Prokupats, Prokupatz, Prokupec, Vinta, Zarchin, Prokupac Black, Zarcin, Rskavac, Rskavats, Rskavaty, Prokupac Blauer, Prokupka, Zartchin, Zartchine, Skopsko Crno, Surac Plavi

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