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Chef’s Table im Krallerhof

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Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2024

»Jetzt ist immer die beste Zeit für Regionalität und Saisonalität«, sagt Executive Chef Hermann Gstrein. Er kocht authentisch und mit kreativen Ideen Menüs auf Höchstniveau. Haus mit Weinleidenschaft!

46 /50 Essen
19 /20 Service
17 /20 Wein
8 /10 Ambiente
gehobene Preiskategorie
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
kinderfreundlich
Barrierefrei
e-readiness powered by ŠKODA iV
Übernachtungsmöglichkeit
Frühstück
Sonntags geöffnet
Hunde willkommen

Eigenbeschreibung

EXZELLENZ, DIE MAN SCHMECKT.

Ein Ort, der mit Liebe zubereitete, feinste Kulinarik im Sinne der Frische, Qualität und intensiven Aromen einen Rahmen gibt, den es so nur im Krallerhof gibt. Unser „Chef’s Table“ im Hotel Krallerhof ist ein Ort der Begegnung von regionalen Zutaten, heimischen und internationalen Köstlichkeiten. Exzellenz verpflichtet.

Wenn Sie es ganz genau wissen wollen, genießen Sie ein Menü am „Chef’s Table“. Da erfahren Sie Küchengeheimnisse aus erster Hand direkt von unserem Küchenchef, weil unser „Chef’s Table“ an einen besonders exponierten Platz steht – abseits vom Restaurant-Trubel, aber gefühlt mitten in der Küche, wo die leckeren Köstlichkeiten gezaubert werden. Exzellenz, die man schmeckt.

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