Hotel des Balances

Hotelbar
Klassisch/Traditionell
89
Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2023

Der Blick auf die Reuss, die Kapellbrücke und die Berge fasziniert Einheimische und Gäste gleichermassen. Im Des Balances zaubern die Kochkünstler Andy Fluri und Niko Eicher französisch-mediterrane Küche, die mit raffinierten Aromen und Variationen aus aller Welt überrascht.

44 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Getränke
9 /10 Ambiente
89
Falstaff Barguide 2023 - Cocktailbars

Das Hotel Des Balances liegt direkt an der Reuss, unweit der berühmten Kapellbrücke. Der Besuch würde sich also schon wegen der ­spektakulären Aussicht lohnen. Das Angebot kann aber mithalten: ­Serviert werden edle Weine, Cocktails und Spirituosen, manchmal ­untermalt von Pianoklängen.

44 /50 Drinks
18 /20 Ambiente
18 /20 Service
9 /10 Sortiment
+1
gehobene Preiskategorie
Kalte Speisen
Warme Speisen
Gastgarten/Terrasse
Sonntags geöffnet
Sitzplätze am Wasser
Übernachtungsmöglichkeit
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Wein-News