Höchster Genuss in der neuen Verwallstube
St. Anton Arlberg begeistert sportlich wie kulinarisch
Zum unverwechselbaren Arlberg-Feeling gehören selbstverständlich auch die kulinarischen Höhepunkte. So erfreut sich die Verwallstube, als eines der höchstgelegenen Haubenrestaurants Europas, bereits seit Jahren größter Beliebtheit. Direkt von der sportlichen Piste geht es hier im Ski-Outfit über zum grenzenlosen Genuss inmitten der faszinierenden Bergwelt. Schließlich gibt es nach einem ausgiebigen Skitag wohl kaum einen besseren Ausklang. Doch auch wer sich ausschließlich dem kulinarischen Genuss hingeben möchte, ist in der Verwallstube absolut richtig. Täglich zu Mittag sowie jeden Donnerstag Abend freut sich das Team, seine Gäste verwöhnen zu dürfen.
In diesem Winter nun erstrahlt der Gourmet-Treffpunkt im neuen Glanz. Rundum wurde das Restaurant erneuert und auf ein neues Level gehoben. Neben der vergrößerten Sonnenterrasse zählen unter anderem die im Herzen des Restaurants gelegene Cocktail-Bar und ein Wein-Showroom zu den exklusiven Highlights der von Architektin Carlotta Brand vollständig umgebauten Räumlichkeiten. Für Gäste, die in einer größeren Runde unter sich bleiben möchten, gibt es eine separate Stube, die auf Wunsch reserviert wird.
Gespeist wird auf höchstem Niveau, dabei dürfen auch die Klassiker auf der Karte nicht fehlen. So sind das traditionelle Wienerschnitzel vom Kalb und die legendären Topfenknödel auf Erdbeerschaum ebenso beliebt wie die einzigartige Seezunge oder die Bouillabaisse, die als Aushängeschild der Verwallstube gilt.
Wenn die einzelnen Gänge des Überraschungsmenüs am Chefs Table serviert werden oder beim Candle Light Dinner die Korken knallen, schlägt im traumhaften Ambiente so manches Liebhaberherz höher. Unvergleichliche Geschmackserlebnisse werden in der top modernen Küche von Matthias Weinhuber und seinem Team kreiert. Empfangen und rundum auf höchstem Niveau bedient werden die zahlreichen Stammgäste und selbstverständlich auch alle, die die Verwallstube neu entdecken, in familiärer Tradition. Stefan Fahrner, der als Geschäftsführer das neue Restaurant leitet, weiß zu schätzen, was von Vater Manfred aufgebaut wurde, und so wird Bewährtes um moderne Details ergänzt und bereichert. Ein Zusammenspiel das stimmiger nicht sein könnte und den Gästen der Verwallstube Genuss pur auf höchstem Niveau ermöglicht.
Tipp: Verschenken Sie puren Genuss auf 2.085 Metern mit einem Gutschein für die Verwallstube.
