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Gourmet-News

kochen

Kochmethode Slow-Cooking: Das langsame Garen von Speisen

Die Methode des langsamen Garens – Slow-Cooking – soll der Hektik der heutigen Zeit...

Von Hannah Speyer

Rooftop

»Atmosphere Rooftop Bar« startet mit neuem mediterran-griechischen Konzept in den Sommer

Der »Aphrodise Summer Garden« am Dach des »The Ritz-Carlton, Vienna« ist eine Hommage an die...

Von Redaktion

Muttertag

Die Mama überraschen: Brunch-Spots in Wien zum Muttertag

Der Muttertag steht vor der Tür, und diese Restaurants haben sich etwas ganz Besonderes einfallen...

Von Kristina Mitrovic

Voting

Falstaff sucht die beliebtesten Fleischhauer Österreichs 2024

Pünktlich zum Start der Grill-Saison sucht Falstaff die beliebtesten Fleischhauer Österreichs. Wo...

Von Maximilian Tröstl

Kulinarik

Ich geb' mir die Kugeln: Rezepte mit Fleischbällchen

Polpetti, Leberknödel oder Arancini: Kugelrund schmeckt alles gleich noch einmal besser! Acht...

Von Redaktion

Wien

Einzigartig: Warum der »Gemischte Satz« jetzt EU-geschützt wird

Unter anderem verweist die Kommission auf die besondere Anbauweise. Falstaff präsentiert ein Best...

Von Julia Emma Weninger

Zitrusfrüchte

The Gourmand's Lemon: Eine Hommage an die Zitrone – zwischen Kunst & Rezepten

In der neuen Buchausgabe von «The Gourmand» wird die Vielseitigkeit der Königin aller...

Von Rafaela Mörzinger

Karl und Rudi Obauer im Shangri La in Kuala Lumpur 1991.

Jubiläum

45 Jahre »Obauer« in Werfen

Wenn man in Österreich von großer Kochkunst spricht, dann spricht man immer auch von Rudi und...

Von Ilse Fischer

Lissabon

Gourmet-Kompass Lissabon: Die 10 besten Restaurants & Co.

Falstaff präsentiert eine kulinarische Entdeckungsreise durch Lissabon. Über Seafoodlokale,...

Von Redaktion, Larissa Graf

Restaurant

Bachls Restaurant der Woche: »Rosebar Centrala«

Das »Rosebar Centrala« soll durch sein schlichtes Mobilar, seine Produkt-Küche und seine...

Von Alexander Bachl

Kulinarik

Die Kunst des Aufgehens und des Gelingens: Tipps und Tricks für Germteig

Von Brot, Striezel, Buchteln und Co – Der Germteig oder auch Hefeteig genannt spielt in unserer...

Von Redaktion

Rezept

Genuss ohne Kochen: 10 einfache No-Cook-Rezepte für schnelle Mahlzeiten

Keine Lust oder Möglichkeit, den Herd anzuheizen? Kein Problem! Es gibt zahlreiche Möglichkeiten,...

Von Hannah Speyer

Interessante Orte im Umkreis

Restaurants

Cocktailbars

1

Red Paper Clip

120 Christopher St, 10014 New York, USA

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2

I Sodi

105 Christopher St., 10014 New York, USA

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3

EN Japanese Brasserie

435 Hudson St., 10014 New York, USA

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4

Wallsé

344 West 11th Street, 10014 New York, USA

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5

Via Carota and Bar Pisellino

51 Grove St, USA

95

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1

Employees Only

510 Hudson Street, 10014 New York, USA

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2

Dante NYC

79-81 MacDougal St, 10012 New York, USA

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3

Double Chicken Please

115 Allen St, 10002 New York, USA

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4

PDT - "Please Don't Tell"

113 St. Marks Place, 10009 New York, USA

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5

Overstory

70 Pine St, 10005 New York, USA

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