Seit nunmehr einem Jahrzehnt bezeichnet sich »La Mundana« stolz als »gastronomische Wermutbar von Sants«. Was als bescheidene Wermutbar begann, hat sich unter der Leitung der Küchenchefs Alain Guiard und Mar Martín zu einem anspruchsvollen Restaurant entwickelt. Neben klassischen Croquetas und Patatas Bravas finden sich auf der Speisekarte kreative Gerichte mit japanischen, französischen und mediterranen Einflüssen. Die Getränkeauswahl umfasst über 20 Wermuts, sorgfältig ausgewählte Weine, Schaumweine und originelle Cocktails. Obwohl das »La Mundana« seine Wurzeln in der Aperitifkultur hat, eignet es sich gleichermaßen für ein entspanntes Mittagessen oder ein elegantes Abendessen.
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