Günther Linshalm

Malerwinkl Restaurant + Kunsthotel + Vinothek

Klassisch/Traditionell
Frühstück
87
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2023

Im Kunsthotel werden Salate, Gemüse und Kräuter im Hausgarten gezogen. In Peter Troißingers Überraschungsmenü werden heimische Aromen mit Ideenreichtum auf den Teller gebracht. Engagierte Weinkarte.

46 /50 Essen
17 /20 Service
16 /20 Wein
8 /10 Ambiente
mittlere Preiskategorie
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
Sonntags geöffnet
gute Raumakustik
kinderfreundlich
Barrierefrei
e-readiness powered by ŠKODA iV
Übernachtungsmöglichkeit
Frühstück
Bierfokus

Eigenbeschreibung

ESSEN TRINKEN KUNST
Qualität, Regionalität und Vielfalt sind die Zutaten, aus denen Chef Peter Troißinger der kochende Visionär + Erfinder raffinierte Gaumenfreuden zaubert, denn das Produkt ist der Star. Klingt gut? Schmeckt noch viel besser. Ein weiteres Highlight ist das Überraschungsmenü und die Eat + Art Vinothek, die neben steirischen und regionalen Spitzenweinen vieles zum Mit-nach-Hause-nehmen anbietet, wie hausgemachte BASIS Würzsauce aus Süßlupinen. Der Malerwinkl der Familie Troißinger ist nicht nur ein ganz besonderes, charmantes Restaurant, sondern auch das erste Kunsthotel des steirischen Thermen- und Vulkanlandes mit 10 individuellen Künstlerzimmern mit einer besonderen Handschrift. Sinnlich gut. Unsere gemütliche Terrasse gibt Urlaubsambiente, der Blick auf die frischen Kräuter gibt den Vorgeschmack auf das Essen. Unter dem Motto "Das Auge isst mit" finden die Kräuter bei den Speisen reichlich Verwendung. Ein unerwartetes Kleinod für Genießer aller ART-Schlafen Sie gut mit künstlerischem Ambiente!

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