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© Alexandre Bachmayer
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Cognac

Cognac in Drinks? Das galt lange Zeit als verpönt. Zu unrecht, wie dieser Drink mit dem klingenden Namen »Trilogie« beweist.

Gerhard Kozbach-Tsai

Zutaten
25 cl Cognac X0
25 cl Bulleit Rye
25 cl Filliers Sloe Gin 2013
5 ml Caramel Sirup
1 Dash Orange Bitter

  • Alle Zutaten auf Eis rühren und in eine gekühlte Vintage Coupette abseihen.

Gerhard Kozbach-Tsai
Gerhard Kozbach-Tsai
Barkeeper
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