So lagern Sie Kekse richtig
Wenn Kekse falsch aufbewahrt werden, werden sie schnell hart und auch der Geschmack ist schnell...
Frühstücks-Cookie mit Datteln, Zimt und Bananen
Diese Kekse sind schnell, einfach und ohne großen Aufwand zubereitet und sorgen für einen gelungenen Start in den Tag.
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Für die Kekse
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 1 | Banane | |
| 6 | Stück | Datteln |
| 1 | Tasse | Haferflocken |
| etwas | Zimt | |
| nach Belieben können noch weitere Gewürze verwendet werden | ||
| nach Belieben dunkle Schokoladenstücke | ||
- Die Datteln sehr klein schneiden und mit den übrigen Zutaten gut vermischen oder verkneten.
- Aus dem Teig kleine Kugeln in Teelöffelgröße formen und auf Backpapier flach drücken.
- Die Kugeln anschließend bei ca. 160°C für 15 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und genießen.
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