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© Daniel Nuderscher
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Frühstücks-Cookie mit Datteln, Zimt und Bananen

Kekse
Vegan
Frühstück

Diese Kekse sind schnell, einfach und ohne großen Aufwand zubereitet und sorgen für einen gelungenen Start in den Tag.

Redaktion

Zubereitungszeit: 00:25

Für die Kekse

Zutaten
1 Banane
6 Stück Datteln
1 Tasse Haferflocken
etwas Zimt
nach Belieben können noch weitere Gewürze verwendet werden
nach Belieben dunkle Schokoladenstücke
  • Die Datteln sehr klein schneiden und mit den übrigen Zutaten gut vermischen oder verkneten.
  • Aus dem Teig kleine Kugeln in Teelöffelgröße formen und auf Backpapier flach drücken.
  • Die Kugeln anschließend bei ca. 160°C für 15 Minuten backen.
  • Auskühlen lassen und genießen.

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