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»planted.chicken« Jerusalem Style

Name: »planted.chicken« Jerusalem Style
Cook time: T00:30
Yield: 2
Ingredients: 1 Packungen (160 g) planted.chicken Jerusalem Style – Special Edition by NENI & Haya Molcho; 1 Stück große Zwiebel; 1 Stück rote Paprika; Olivenöl; Zitronensaft; Salz; 5 EL Tahina; 4 EL Wasser; 1 EL Zitronensaft; Prise Salz; 150 g Hummus; etwas Petersilie

Israel

vegetarisch

Vegan

In der israelischen Küche kommt man in Wien nicht am Namen Molcho vorbei. Das beliebte Chicken im Jerusalem Style gibt es jetzt auch für Zuhause – und das ganz ohne tierische Produkte!

Haya Molcho

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Für das plant based Chicken

Zutaten (2 Personen)
1	Packungen	(160 g) planted.chicken Jerusalem Style – Special Edition by NENI & Haya Molcho
1	Stück	große Zwiebel
1	Stück	rote Paprika
		Olivenöl
		Zitronensaft
		Salz

Für den Tahina-Dip

Zutaten (2 Personen)
5	EL	Tahina
4	EL	Wasser
1	EL	Zitronensaft
		Prise Salz

Zum Anrichten

Zutaten (2 Personen)
150	g	Hummus
		etwas Petersilie

Tahina-Dip: 5 EL Tahina, 4 EL Wasser und 1 EL Zitronensaft mit einer Prise Salz in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer oder mit der Hand gut verrühren.
»planted.chicken« Jerusalem Style: Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Paprika scharf anbraten, dann planted.chicken Jerusalem Style – Special Edition by NENI & Haya Molcho dazugeben und ca. 5 Minuten weiterbraten. Bei Bedarf mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
Anrichten: Den Hummus auf einen Teller streichen und mit einem Löffel eine Mulde formen. Alles zusammen mit gebratenem Gemüse in die Mulde geben, Tahina-Dip und etwas Petersilie nach Belieben darüber verteilen.
Servier-Tipp: Schmeckt wunderbar mit warmen Pitabrot!