Zimt-Vanille-Butter

Name: Zimt-Vanille-Butter
Ingredients: 100 g weiche Butter; 1 TL Zimtpulver; 1/2 TL gemahlene Bourbon-Vanille; 1 TL Honig; 1 TL frisch abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange; 1 Prise Salz

Rezept

Butter

Süßigkeit

Was harmoniert besser mit dem Herbst, Striezel und Co. als eine aromatische Butter?

Eva Derndorfer

Zutaten
100	g	weiche Butter
1	TL	Zimtpulver
1/2	TL	gemahlene Bourbon-Vanille
1	TL	Honig
1	TL	frisch abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange
1	Prise	Salz

Die Butter mit allen anderen Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer schaumig rühren.

Drauf & Drunter: Aufstriche, Sandwiches, Tapas und Rezepte mit Brot

Eva Derndorfer
Brandstätter Verlag
160 Seiten
25 Euro
ISBN: 978-3-7106-0638-0

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Eva Derndorfer

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