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© Fotos: Lena Staal / Foodstyling: Gitte Jakobsen
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Strawberry Champagne mit Angostura-Bitter

Sommerdrinks
Sekt
Champagner

Ein paar Tropfen guten Bitters heben einen Drink mitunter auf ein ganz neues Niveau. Probieren und staunen.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten (6 Personen)
12 Stück Würfelzucker
250 g Erdbeeren, reif, in dünne Scheiben geschnitten
12 Tropfen Angostura-Bitter
1 Flasche Sekt oder Champagner
  • Zuckerwürfel, Erdbeeren und Bitter auf 6 Sektflöten aufteilen, mit Sekt auffüllen und servieren.

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Erschienen in
Rezepte Special Österreich 03/2023

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