Frederiksdal Likør der Destillerie Frederiksdal wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Aperitif aus in Dänemark.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich in einem fast schwarzen Kirschrot. Eine herrliche Mischung aus Schokoladenkuchen und Sauerkirschen verwöhnt die Nase. Von Anfang an zeigen sich süße und säuerliche Noten, die an getrocknete Sauerkirschen erinnern. Der Abgang weckt den Eindruck eines „Lava-Kuchens“ und lässt etwas Kakaopulver nachklingen. Ratet mal, was die perfekte Speisenbegleitung dazu wäre…!
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