Williamsbirnenbrand, Jahrgang 2020 der Destillerie Johann Aichhorn wurde mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region Oberösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
In der Nase steigt unmittelbar der Duft eines frisch gepressten Birnensaftes auf, dazu kommt eine komplexe Fruchtwürze. Im Mund ähnlich saftig und vielschichtig, die vorerst sanfte Textur wird zum Abgang hin raffiniert würziger. Stoffiger, dichter Nachklang mit voller Frucht.
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