Walden Barrel Gin der Destillerie Walden Gin – PhilPhil GmbH wurde mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Barrel Aged Gin aus in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Klare Wacholdernoten, ergänzt von Eichenholz, erinnert entfernt an einen frischen Whisky, dazu kräutrige Anklänge von Wermut. Intensiv, aber nicht überbordend. Am Gaumen weich, ja fast süßlich mit Süßholz- und Kräuteraromen, gewisser Grip spürbar. Endet lang.
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