Dass Gutes sich im größten Trubel versteckt, kommt schon vor. Als Geheimtipp für authentische China-Snacks hat sich das Chen's einen Namen gemacht. Die handgezogenen Nudeln für die Ramen haben viele Fans, es warten etliche Gerichte (z. B. Gangbian-Huhn, Schweinebauch) auf ihre Entdeckung.