SHIKI Bar
91
Falstaff Barguide 2023 - Cocktailbars
Auch die neuen Öffnungszeiten konnten dem fazinierenden Misch-Reich aus Umami-Aromen und klassischen Rezepten der Bargeschichte nichts anhaben. Auf Sake und Shōchū versteht man sich – gerne auch pur als Essensbegleiter – ohnehin. Die subtile Abstimmung der Drinks bleibt aber ein Unikat in Wien.
46
/50 Drinks
19
/20 Ambiente
18
/20 Service
8
/10 Sortiment