Tradition? Verpflichtet! Für viele im Exil lebende Kölner sowie eingeweihte Besucher gehört eine Ladung aus der Gulaschkanone zum Domstadtbesuch dazu. Das Publikum ist bunt gemischt, das Ambiente rustikal. Wer nach dem Nachschlag immer noch Hunger hat, greift sich noch eine Dose.