Die Küste der Toskana – Tiefgründig und geschliffen

Tasting

Tasting vom 28.08.2014

Neben dem zentralen Hügelland ist der gut 250 Kilometer lange Küstenstreifen das zweite große Zentrum des Weinbaus in der Toskana. Als Weinbaugebiet mit junger Tradition – in größerem Umfang wurden die ersten bekannten Weine erst ab den 1980er-Jahren erzeugt – setzte man hier von Beginn an auf französische Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, später kamen dann auch Cabernet Franc, Syrah und Petit Verdot hinzu. Insbesondere gilt das für die zentralen Gebiete von Bolgheri, Bibbona und Suvereto. In den Randgebieten, um Pisa und Lucca im Norden sowie um Grosseto im Süden, wird nach wie vor auch viel Sangiovese kultiviert. Der Jahrgang 2011, aus dem das Gros der verkosteten Weine stammt, hatte durchaus seine Tücken. Nach einem frühen Austrieb bei milden Temperaturen verlief die erste Hälfte des Sommers nahezu ideal. Im August gab es dann aber recht hohe Temperaturen, die auch in den Nächten nur wenig sanken. Darunter litt der Merlot, der im August seine entscheidende Reifephase hat. September und Oktober waren trocken und warm. Das war für die Cabernets ideal, die so voll ausreifen konnten. Großartige Weine entstanden vor allem in Bolgheri, wo wiederholt die spezielle Lage mit etwas kühleren und frischeren Böden zum Ausdruck kommt. In den Gebieten nördlich und südlich hinterließ die Hitze des Augusts wesentlich stärkere Spuren, die Weine wirken oft rau und alkoholisch. Zum Ausdruck kommt diese Sonderstellung von Bolgheri auch in unserer Verkostung, in der sich unter den besten zehn lediglich ein Wein platzieren konnte, der nicht aus Bolgheri oder der unmittelbaren Umgebung kommt. Notizen von Othmar Kiem

Von Falstaff bewertete Weine

74 Einträge
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2011 Paleo Rosso Cabernet Franc IGT
Le Macchiole
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Cabernet Franc
Paleo Rosso Cabernet Franc IGT Rotwein
97
2011 Sassicaia Bolgheri DOC
Tenuta San Guido - Sassicaia
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Sassicaia Bolgheri DOC Rotwein
96
2011 Monteverro
Monteverro
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Monteverro Rotwein
96
2011 Caiarossa IGT
Caiarossa
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Merlot
Caiarossa IGT Rotwein
96
2011 Argentiera Bolgheri Superiore DOC
Argentiera
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon
Argentiera Bolgheri Superiore DOC Rotwein
96
2011 Lavinia Maria IGT
Argentiera
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Trousseau
Lavinia Maria IGT Rotwein
96
2011 Lienà Cabernet Franc IGT
Chiappini
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Cabernet Franc
Lienà Cabernet Franc IGT Rotwein
96
2011 Masseto IGT
Ornellaia
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Merlot
Masseto IGT Rotwein
96
2011 Scrio Syrah IGT
Le Macchiole
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Syrah
Scrio Syrah IGT Rotwein
96
2011 Suisassi Syrah IGT
Duemani
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Syrah
Suisassi Syrah IGT Rotwein
96
2011 Giorgio Bartholomäus Merlot IGT
Argentiera
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Merlot
Giorgio Bartholomäus Merlot IGT Rotwein
95
2011 Messorio Merlot IGT
Le Macchiole
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Merlot
Messorio Merlot IGT Rotwein
95
2010 Biserno Toscana IGT
Tenuta di Biserno
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon
Biserno Toscana IGT Rotwein
95
2010 Dedicato a Walter IGT
Poggio al Tesoro
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Cabernet Franc
Dedicato a Walter IGT Rotwein
95
2012 Ilatraia IGT
Brancaia
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon
Ilatraia IGT Rotwein
94
2011 Ornellaia Bolgheri Superiore DOC
Ornellaia
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC Rotwein
94
2011 Guado al Tasso Bolgheri Rosso Superiore DOC
Guado al Tasso
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon
Guado al Tasso Bolgheri Rosso Superiore DOC Rotwein
94
2011 Avvoltore IGT
Morisfarms
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Sangiovese
Avvoltore IGT Rotwein
94
2011 Duemani Cabernet Franc IGT
Duemani
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Cabernet Franc
Duemani Cabernet Franc IGT Rotwein
94
2011 Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC
Grattamacco
Italien
Toskana,  Italien
Rotwein
Cabernet Sauvignon
Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC Rotwein
94
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