Der alkoholfreie Weißwein UBY Sauvignon Sans Alcool des Weinguts UBY wurde 2026 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Côtes de Gascogne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Intensives Bouquet mit Noten von Stachelbeere, Cassis und Brennnessel. Am Gaumen ausbalanciert, mit frischer Säure, ausdrucksstarker Aromatik und langanhaltendem Finish.
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