Verkostungsnotizen
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Tasting vom 22.03.2023: Ulrich Sautter
Duftig in der Nase, saftige Birnen, roter Apfel, Honigmelonen, Zitronenzeste, Haselnuss, Wiesenkräuter. Am Gaumen saftige Frucht, Würze, feines Tannin, cremiger Kern bei lebendiger Säure. Angenehm salzig im Abgang, schöne Länge.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 2/2023«
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Chardonnay
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13.5%
Ausbau: 14 Monate Barrique, 7 Monate Holzfass
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut:
Antonio Bragato
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 2.7 g/l