Der Weißwein Cebolal Vinha do Rossio, Jahrgang 2020 des Weinguts Herdade do Cebolal wurde 2024 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Antão Vaz, Arinto
Verkostungsnotizen
Fliesst goldgelb ins Glas. In der Nase reife Birne, Quitte, zitrische Anklänge, dezent auch Honig, würzig-mineralisch Noten. Am Gaumen trocken mit straffer Struktur, reife Säure, dezenter Gerbstoff, verfügt über eine gewisse Salzigkeit. Hallt lange nach.
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