Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Feine weiße Pfirsichfrucht, Mango und Ananas sind unterlegt, etwas Jasmin und Limetten, einladendes Bukett. Am Gaumen Litschi und Wiesenkräuter, mineralisch, straff-kalkige Textur, weniger fruchtsüß als erwartet, salzige Nuancen im Nachhall, gelber Apfel im Rückgeschmack.
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