Der Frizzante / Perlwein Canova Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Vino frizzante secco, Jahrgang 2023 des Weinguts Fattoria Moretto wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Intensives, funkelndes Violett mit dezent aufhellendem Rand und feinem Mousseux. In der Nase vegetale Anklänge, erdige Töne, dann oxidierte Aromen, Walnuss, Rumtopf. Vom Tannin dominiert am Gaumen, trocknet komplett aus, unreif und unharmonisch.
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Via Tiberia 13/B
41014 Castelvetro di Modena
Italien
[email protected] www.fattoriamoretto.it
