Der Weißwein Constantia Glen Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Constantia Glen wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Constantia in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Stachelbeeren, frische weiße Tropenfrucht, etwas Pfirsich und Limettenzesten, mineralischer Touch. Saftig, weiße Melone, mineralische Textur, frisch strukturiert, zitronig-salzig im Abgang, bleibt haften, ein energischer Speisenbegleiter.
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