Der Frizzante / Perlwein Lambrusco del Fondatore Lambrusco di Sorbara DOC Vino Frizzante Secco, Jahrgang 2023 des Weinguts Cleto Chiarli wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, aufhellendes Kirschrosa mit feiner Schaumkrone. In der Nase nach frischer Zitrusfrucht, knackige Walderdbeere, saftige Kirsche, dazu feiner Duft nach Meersalz, im Nachhall nasse Rosenblüten, sehr einladend. Saftig und klar am Gaumen, mit enormer Frische und gut eingebundener Perlage, straffe Säure, ausgewogen, im Finale auf saftigen Zitrustönen, ein Glas zieht das nächste.
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