Der Weißwein Revenge of the Crayfish, Jahrgang 2023 des Weinguts Sakkie Mouton Family Wines wurde 2024 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Duftet nach Agrumen, grünem Apfel und Birne. Dazu etwas Honig und kräuterig-würzige Anklänge. Am Gaumen saftige, geradlinige Säure und schöner Schmelz, knackige Zitrusfrucht, etwas Anis und salzig-mineralisch anmutendes, langes Finale.
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