Der Rotwein Grand Chataigner Merlot, Jahrgang 2024 des Weinguts Domaine de la Baume wurde 2025 von Romana Echensperger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Pays d'Oc IGP in Frankreich.
Verkostungsnotizen
In der Nase konzentrierte Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen, begleitet von balsamischen Noten, Bitterschokolade, Vanille, Toast etwas Mokka. Am Gaumen zeigt sich reife Frucht, vollmundige Textur und samtige Tannine. Die moderat, frische Säure und der kräftige Körper mit 14 % Alkohol sind harmonisch eingebunden. Ein ausdrucksstarker, aber zugänglicher Wein für jeden Tag.
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