Der Rotwein Terroir La Baume Saint-Paul Minervois AOP, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine de la Baume wurde 2023 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Grenache aus der Region Minervois in Frankreich.
In der Nase Noten von gedörrten dunklen Waldbeeren und Pflaume. Anklänge von Grafit, Lakritze und getrockneten Blüten sowie rauchige Nuancen. Am Gaumen kraftvoll und geschmeidig, mit dunkler Beerenfrucht und viel ätherischer Würze. Leicht spürbares Tannin, mittellanges Finale.
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14 Avenue du Béal
11250 Saint-Hilaire
Frankreich
+33 (467) 392941
[email protected] www.domaine-labaume.com
