2020 Terroir La Baume Saint-Paul Minervois AOP

Sarl Domaine de la Baume

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 18.08.2023: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

In der Nase Noten von gedörrten dunklen Waldbeeren und Pflaume. Anklänge von Grafit, Lakritze und getrockneten Blüten sowie rauchige Nuancen. Am Gaumen kraftvoll und geschmeidig, mit dunkler Beerenfrucht und viel ätherischer Würze. Leicht spürbares Tannin, mittellanges Finale.

Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 6/2023«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Syrah, Grenache
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14.5%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €

Weingut Sarl Domaine de la Baume

Symbolbild: shutterstock
Sarl Domaine de la Baume

11250 Saint-Hilaire
Frankreich

Weine dieses Weinguts

Wein-News
Fine-Dining im Europa-Park
Wussten Sie, dass es in Europas größtem Erlebnispark zwei erstklassige Gourmet-Restaurants gibt...
Von Sebastian Späth